磷酸二氫鉀是一種化學(xué)品，化學(xué)式為KH2PO4。有潮解性。加熱至400℃時(shí)熔化而成透明的液體，冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。在空氣中穩定，溶于水，不溶于乙醇。工業(yè)上用作緩沖劑、培養劑；也用作細菌培養劑合成清酒的調味劑，制偏磷酸鉀的原料，釀造酵母的培養劑、強化劑、膨松劑、發(fā)酵助劑。農業(yè)上用作高效磷鉀復合肥。

工業(yè)用途

工業(yè)上用作緩沖劑、培養劑；也用作細菌培養劑合成清灑的調味劑，制偏磷酸鉀的原料，釀造酵母的培養劑、強化劑、膨松劑、發(fā)酵助劑。

農業(yè)用途

農業(yè)上用作高效磷鉀復合肥；磷酸二氫鉀產(chǎn)品廣泛適用于各類(lèi)型經(jīng)濟作物、糧食、瓜果、蔬菜等幾乎全部類(lèi)型的作物，各省均由當地的農科院所、土肥站等專(zhuān)家機構針對磷酸二氫鉀適用于各類(lèi)典型作物進(jìn)行了很多的相關(guān)應用實(shí)驗，通過(guò)各地對各類(lèi)型作物的實(shí)際施用效果證明磷酸二氫鉀具有顯著(zhù)增產(chǎn)增收、改量?jì)?yōu)化品質(zhì)、抗倒伏、抗病蟲(chóng)害、防治早衰等許多優(yōu)良作用，并且具有克服作物生長(cháng)后期根系老化吸收能力下降而導致的營(yíng)養不足的作用。

貯存在陰涼處。使容器保持密閉，儲存在干燥通風(fēng)處。